目前日期文章:201302 (2)

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在FB上參加了泰泰風靚採打拋醬的分享活動
要有200位以上朋友並收集到30個讚
還好有各位朋友和社團姊妹的幫忙,順利得到試用機會,非常感謝!

拿到靚採打拋醬是要回台東過年的前一周,冰箱已經清得差不多了,只好等過完年再來
結果,回到淡水冰箱又塞滿過年的菜,只好先清完再說

以前只吃過打拋豬肉,所以第一個想到豬絞肉
只有絞肉好像太普通了,剛好剩一球冬粉,就來個打拋螞蟻上樹吧~

材料:半斤豬絞肉、一球冬粉、兩湯匙靚採打拋醬

感想:辣椒很多可是不怎麼辣(我不會吃辣)、九層塔的香氣不夠

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 (烹調於2013.02.24)

============================我是分隔線============================

再來一道,醬爆鮮蝦

材料:半斤白蝦、兩瓣蒜頭、少許九層塔、一湯匙靚採打拋醬

鑒於打拋螞蟻上樹的九層塔香氣不夠,摘了自家栽種九層塔增加香氣

感想:果然香味十足,鹹度剛好,微微都吃了兩隻

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(烹調於2013.02.28)

既COSTCO白醬、韓國烤肉醬之後,泰泰風靚採打拋醬也要加入常備醬料的一員了

泰泰風
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泰泰風靚採打拋醬
成份:蒜頭、辣椒、蔥頭、羅勒、蠔油、魚露

 

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2013 Irene相約 兩用包

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2013 Irene相約 兩用包

完成日 2013.02.22

筆記:用舖棉布當裡布,需減少1cm高度

 

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