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    <<青椒煎蛋捲>>

      材料:
        
蛋            1顆
        
牛奶          1大匙
        
青椒(小)       1/2
        
奶油          1小匙

      作法:
        1.
青椒切細末用水煮到變軟。(我想水要瀝乾淨)
        2.
雞蛋打散,混入牛奶、青椒。

        3.
平底鍋加熱融化奶油,倒入2
        4.
輕輕攪拌加熱到鬆軟成型後捲成煎蛋捲的型狀。

      調理重點:
       
嬰兒不喜歡的蔬菜切成細末作成煎蛋捲
          青椒以外,也可以將香菇、胡蘿蔔等混入煎蛋捲,

         
嬰兒就不會偏食。訣竅就是切細和蛋混合均勻。

    <聲明>食譜來源:日本生協
          http://mammal.coopnet.or.jp/recipe/index.html
          
食譜翻譯只是要練習日翻中,中文翻譯文字屬於我個人所有,
          
原文版權屬於日本生協;請勿擅自盜用或文字出版。
          
如果有需要請標明出處及引用,謝謝!
         
翻譯如有問題請指教!

 

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