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<<雞蛋燉飯>>
材料:
●雞蛋 1顆
●白飯 80g
●嫩敏豆 1根
●奶油 1小匙
●水 1大匙
作法:
1.嫩敏豆水煮至柔軟,切細。
2.平底鍋放入奶油和水,開火後加入白飯,稍微翻煮。
3.平底鍋加熱融化奶油,將2倒入。
4.2裡加入打散的雞蛋邊混合邊加熱,蛋凝固後加入1,
混合均勻盛盤。
調理重點:
●使用全蛋營養更均衡
後期開始可以使用1顆全蛋了。加入燉飯或炒飯使營養更均衡。
<聲明>食譜來源:日本生協
http://mammal.coopnet.or.jp/recipe/index.html
食譜翻譯只是要練習日翻中,中文翻譯文字屬於我個人所有,
原文版權屬於日本生協;請勿擅自盜用或文字出版。
如果有需要請標明出處及引用,謝謝!
翻譯如有問題請指教!
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