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<<青椒煎蛋捲>>
材料:
●蛋 1顆
●牛奶 1大匙
●青椒(小) 1/2個
●奶油 1小匙
作法:
1.青椒切細末用水煮到變軟。(我想水要瀝乾淨)
2.雞蛋打散,混入牛奶、青椒。
3.平底鍋加熱融化奶油,倒入2。
4.輕輕攪拌加熱到鬆軟成型後捲成煎蛋捲的型狀。
調理重點:
●嬰兒不喜歡的蔬菜切成細末作成煎蛋捲
青椒以外,也可以將香菇、胡蘿蔔等混入煎蛋捲,
嬰兒就不會偏食。訣竅就是切細和蛋混合均勻。
<聲明>食譜來源:日本生協
http://mammal.coopnet.or.jp/recipe/index.html
食譜翻譯只是要練習日翻中,中文翻譯文字屬於我個人所有,
原文版權屬於日本生協;請勿擅自盜用或文字出版。
如果有需要請標明出處及引用,謝謝!
翻譯如有問題請指教!
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